| Chicago Nocturno27/01/2026 | |||
| Especie | Posición | Ajuste | Variación |
| Trigo | 03/2026 | 192,45 | 0,46 |
| 05/2026 | 196,22 | 0,46 | |
| Maiz | 03/2026 | 168,40 | -0,20 |
| 05/2026 | 171,45 | -0,20 | |
| Soja | 01/2026 | 391,97 | 1,84 |
| 03/2026 | 396,56 | 1,93 | |
| Aceite Soja | 01/2026 | 1.197,75 | 9,70 |
| 03/2026 | 1.209,22 | 9,48 | |
| Harina Soja | 01/2026 | 324,29 | -0,11 |
| 03/2026 | 328,81 | 0,44 | |
